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南風(fēng)古灶始建于1506，也是一個(gè)中國(guó)歷史悠久的景區(qū)。至今已超過(guò)了500年，南風(fēng)古灶對(duì)于國(guó)家的陶瓷生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展有重要的價(jià)值作用。而且也是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是國(guó)家4A旅游景區(qū)，也是佛山新八景之一。并且在吉尼斯世界紀(jì)錄有記載。本期佛山文化，帶你了解南風(fēng)古灶。
南風(fēng)古灶是石灣陶瓷業(yè)繁盛時(shí)期生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步的產(chǎn)物，是我國(guó)南方陶瓷生產(chǎn)技術(shù)承前啟后的里程碑，對(duì)石灣陶瓷業(yè)的發(fā)展起到重要作用。五百年來(lái)窯火不絕，生產(chǎn)不斷，完好保存至今，是我國(guó)乃至世界上年代最久遠(yuǎn)、保存最完好且延續(xù)使用至今最古老的龍窯。鄰側(cè)的高灶也是與南風(fēng)古灶同年代建成的同類龍窯。
中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)為：“南風(fēng)古灶及高灶，確實(shí)是中國(guó)陶瓷史上的奇跡”，“對(duì)研究陶瓷生產(chǎn)技術(shù)和陶瓷發(fā)展都具有很高的歷史價(jià)值和科學(xué)價(jià)值，在我國(guó)陶瓷文物中有著不可替代的地位，為我國(guó)陶瓷史留下一份珍貴的遺產(chǎn)。”2001年7月公布南風(fēng)古灶及高灶為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，不久，又被載入世界吉尼斯記錄，被譽(yù)為“活的文物”。
特色：
近年來(lái)，以南風(fēng)古灶為中心，以陶瓷文化為主題，經(jīng)不斷的開(kāi)發(fā)建設(shè)，南風(fēng)古灶旅游區(qū)的面積已近四百畝。除古窯吐艷主景點(diǎn)外，還有廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位林家廳及古民居群、生態(tài)奇觀古灶榕風(fēng)、用五千年古陶片鑲嵌的巨型文物壁畫(huà)《瑞龍獻(xiàn)寶》、保留石灣古老制陶?qǐng)鼍暗墓佩紙?chǎng)、薈萃陶藝精品的藝術(shù)長(zhǎng)廊公仔街、廣東石灣陶瓷博物館。
旅游區(qū)內(nèi)的石灣陶塑公園，沐浴在樹(shù)木蘢蔥、湖光山色、鳥(niǎo)語(yǔ)花香之中，有世界最大的網(wǎng)式孔雀園、最大型的陶塑人物《陶女》、八座大型陶柱《中華之光》和展示中外名家戶外陶塑作品的陶?qǐng)@等。旅游區(qū)還興辦了石灣陶藝研究院、玩陶玩釉歡樂(lè)廳、少兒陶藝培訓(xùn)基地和國(guó)際藝術(shù)家村等項(xiàng)目，是集制陶、賞陶、商貿(mào)、休閑于一體的陶文化旅游區(qū)。
旅游區(qū)建成開(kāi)放以來(lái)，特別是在1999年12月和2000年5月舉辦的“走向新世紀(jì)·當(dāng)代華人陶藝家‘千年之燒＇活動(dòng)”和“國(guó)際柴燒研討會(huì)”兩次大型國(guó)際活動(dòng)后，吸引了一批又一批的中外游客前來(lái)參觀考察、休閑娛樂(lè)、玩陶賞陶、培訓(xùn)習(xí)藝、交流研討、書(shū)畫(huà)攝影、旅游購(gòu)物等，內(nèi)容豐富，多彩多姿的旅游區(qū)，深得中外游客的喜愛(ài)，為推動(dòng)當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為建設(shè)嶺南文化名城做出了重大貢獻(xiàn)。
為配合第三大城市的建設(shè)，在積極申報(bào)世界歷史文化遺產(chǎn)的同時(shí)，旅游區(qū)正準(zhǔn)備進(jìn)行大規(guī)模的規(guī)劃建設(shè)，規(guī)劃面積一千多畝，計(jì)劃將她建設(shè)成為陶瓷藝術(shù)的殿堂、陶瓷藝術(shù)工作者的圣地、世界上獨(dú)一無(wú)二的大型陶文化旅游區(qū)。
