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喝咖啡禮儀以及喝咖啡的步驟：
1、聞香，體嘗咖啡那撲鼻而來的原香；
2、觀色，觀察咖啡所呈現的顏色，優質咖啡一般為深棕色；
3、品嘗，先喝一口黑咖啡，感受原味咖啡的滋味，咖啡入口不要急于將咖啡一口咽下，應暫時含在口中，讓咖啡的香氣自鼻腔呼出，然后再將咖啡咽下。
喝咖啡注意事項：
1、端杯手指不從杯耳過，喝咖啡的正確姿勢應是用拇指和食指捏住杯把端起杯子再進行飲用；
2、加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；不應直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布；
3、飲咖啡時可以吃點心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點心，吃一口喝一口地交替進行；
4、給予客人咖啡時應為其準備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
