科技
1、通常剛買回來的菜板表面是帶有一層保護蠟膜的，所以鐵木菜板買回來以后先用熱水將兩邊燙一下，將蠟膜燙掉。最好是用熱水將菜板燙一會。然后在取出來。
2、準備一個大一點的盆子可以將整個菜板浸泡在水中。然后在盆子中倒入大半盆水，在水中加入適量的食鹽稀釋。然后將菜板浸泡在鹽水中浸泡兩天。
3、浸泡兩天之后在將菜板取出來風干，一直到菜板表面有沒有任何水分為止。
4、等菜板表面風干之后在菜板表面均勻的涂抹上一層食用油或者花生油類的清油。
5、在準備一個大的塑料袋將涂滿油的菜板包好，放在干燥的地方一天的時間就可以了。這樣除吃使用菜板的保養工作就完成了。
