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黑毛豬：黑毛豬品種上屬于霍壽黑豬，是淮豬的一個(gè)品系，是生長(zhǎng)于淮北平原的地方優(yōu)良品種。它體型中等，體驅(qū)較長(zhǎng)，體質(zhì)健壯，耳大下垂。黑毛豬具有豬肉肉質(zhì)細(xì)，品質(zhì)好，抗病能力強(qiáng)，耐粗飼，繁殖性能強(qiáng)，對(duì)環(huán)境條件要求較低等優(yōu)點(diǎn)。
白毛豬：白洗豬又名苗寨豬，是貴州有名的優(yōu)質(zhì)地方豬種，毛黑、體短、耐粗飼、肉嫩、味鮮。
