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當(dāng)前位置：首頁資訊拉豆腐怎么做啊

拉豆腐怎么做啊

拉豆腐怎么做啊

1、將三分之一的素油在鍋中燒熟，將豆腐下鍋搗爛，放白糖、醬油、姜末。2、急火燒到豆腐沸騰時(shí)，放入三分之一粉芡，用勺子在鍋內(nèi)不停地?cái)嚢?，使粉芡與豆腐調(diào)和均勻。3、鍋內(nèi)豆腐起糊之時(shí)，加第二次油和第二次粉芡。攪拌2分鐘后，再加第三次油和粉芡，同時(shí)一邊攪拌一邊放入味精、香菇末、竹筍末、菠菜末、蒜花、鹽、味精。4、文火燒片刻起鍋，裝碗，撒點(diǎn)胡椒粉，澆點(diǎn)麻油后即可。

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導(dǎo)讀1、將三分之一的素油在鍋中燒熟，將豆腐下鍋搗爛，放白糖、醬油、姜末。2、急火燒到豆腐沸騰時(shí)，放入三分之一粉芡，用勺子在鍋內(nèi)不停地?cái)嚢?，使粉芡與豆腐調(diào)和均勻。3、鍋內(nèi)豆腐起糊之時(shí)，加第二次油和第二次粉芡。攪拌2分鐘后，再加第三次油和粉芡，同時(shí)一邊攪拌一邊放入味精、香菇末、竹筍末、菠菜末、蒜花、鹽、味精。4、文火燒片刻起鍋，裝碗，撒點(diǎn)胡椒粉，澆點(diǎn)麻油后即可。

1、將三分之一的素油在鍋中燒熟，將豆腐下鍋搗爛，放白糖、醬油、姜末。

2、急火燒到豆腐沸騰時(shí)，放入三分之一粉芡，用勺子在鍋內(nèi)不停地?cái)嚢瑁狗圮团c豆腐調(diào)和均勻。

3、鍋內(nèi)豆腐起糊之時(shí)，加第二次油和第二次粉芡。攪拌2分鐘后，再加第三次油和粉芡，同時(shí)一邊攪拌一邊放入味精、香菇末、竹筍末、菠菜末、蒜花、鹽、味精。

4、文火燒片刻起鍋，裝碗，撒點(diǎn)胡椒粉，澆點(diǎn)麻油后即可。

拉豆腐怎么做啊

1、將三分之一的素油在鍋中燒熟，將豆腐下鍋搗爛，放白糖、醬油、姜末。2、急火燒到豆腐沸騰時(shí)，放入三分之一粉芡，用勺子在鍋內(nèi)不停地?cái)嚢?，使粉芡與豆腐調(diào)和均勻。3、鍋內(nèi)豆腐起糊之時(shí)，加第二次油和第二次粉芡。攪拌2分鐘后，再加第三次油和粉芡，同時(shí)一邊攪拌一邊放入味精、香菇末、竹筍末、菠菜末、蒜花、鹽、味精。4、文火燒片刻起鍋，裝碗，撒點(diǎn)胡椒粉，澆點(diǎn)麻油后即可。

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