烤箱錫紙上用不用刷油

1、用。2、錫紙是一種金屬包裝紙，類似于用于運輸或包裝食品的紙。它被廣泛應用于生活的各個領(lǐng)域。實際上，我們家庭烘焙中經(jīng)常使用的錫箔實際上不再由錫制成。因為錫的熔點低，所以在160度以上會發(fā)生脆化，這限制了錫箔的應用。3、在現(xiàn)代技術(shù)中，用鋁箔代替錫。鋁箔的熔點為660度，因此可以使用烘烤或其他高溫加熱方法，且清潔衛(wèi)生，價格也不高。因此嚴格來說，我們現(xiàn)在使用的應該是“鋁箔”而不是“錫箔”。在使用的時候，一般可以在錫紙上面刷少量的油。

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導讀1、用。2、錫紙是一種金屬包裝紙，類似于用于運輸或包裝食品的紙。它被廣泛應用于生活的各個領(lǐng)域。實際上，我們家庭烘焙中經(jīng)常使用的錫箔實際上不再由錫制成。因為錫的熔點低，所以在160度以上會發(fā)生脆化，這限制了錫箔的應用。3、在現(xiàn)代技術(shù)中，用鋁箔代替錫。鋁箔的熔點為660度，因此可以使用烘烤或其他高溫加熱方法，且清潔衛(wèi)生，價格也不高。因此嚴格來說，我們現(xiàn)在使用的應該是“鋁箔”而不是“錫箔”。在使用的時候，一般可以在錫紙上面刷少量的油。