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霸王花骨頭湯；
霸王花，即劍花，廣東廣西盛產，具有清心潤肺，清暑解熱，除痰止咳的作用；
材料主料：干霸王花50克，豬骨頭500克，蜜棗2到3顆，鹽適量；
做法：
1、干霸王花用清水浸軟，洗凈；
2、豬骨頭洗凈，焯水；
3、適量清水放入煲內，依次放入豬骨頭，霸王花，蜜棗；
4、開大火煮開后，轉小火煲1到2小時；
5、加鹽調味，即可關火食用。
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