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每天喝醋的好處：
1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
4、用醋涂抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。
每天喝醋的壞處：
1、大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸，還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的"醋傷筋"。
2、酸性食物攝入過多，將會引起血液、體液的酸度增高，發生酸中毒。
3、正常情況下，人體血液、體液的酸堿度多應保持在PH7、35-7、45之間，呈弱堿性。酸性食物的攝人都將影響血液、體液的酸堿度,人體內呈酸性，短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等，如長期處于多酸狀態，將會引起體內電解質紊亂，易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。
