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可以吃。吃未熟的芒果對(duì)健康沒(méi)有影響，只不過(guò)味道會(huì)酸澀，口感不太好。
沒(méi)熟的芒果吃法：
1、去皮切塊；
2、放一點(diǎn)鹽或者辣椒腌制，幫助改善口感。
芒果介紹：
1、是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序；核果大，成熟時(shí)黃色，味甜，果核堅(jiān)硬。
2、著名熱帶水果之一，果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等。
3、可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
