煲湯配料什么時(shí)候放好

煲湯時(shí)食材類配料開火時(shí)就可以放，油鹽等調(diào)料要在關(guān)火前2分鐘左右放最好。以玉米排骨湯的做法為例。做法。1、玉米斬6段，胡蘿卜去皮切厚片，馬蹄去皮。2、鍋里加入洗凈斬件的排骨加涼水燒開，煮出浮沫血水。3、撈出排骨。4、全部材料放入燙煲。5、加入適量的熱水，蓋蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火熬2小時(shí)。6、加鹽調(diào)味關(guān)火即可。

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導(dǎo)讀煲湯時(shí)食材類配料開火時(shí)就可以放，油鹽等調(diào)料要在關(guān)火前2分鐘左右放最好。以玉米排骨湯的做法為例。做法。1、玉米斬6段，胡蘿卜去皮切厚片，馬蹄去皮。2、鍋里加入洗凈斬件的排骨加涼水燒開，煮出浮沫血水。3、撈出排骨。4、全部材料放入燙煲。5、加入適量的熱水，蓋蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火熬2小時(shí)。6、加鹽調(diào)味關(guān)火即可。

煲湯時(shí)食材類配料開火時(shí)就可以放，油鹽等調(diào)料要在關(guān)火前2分鐘左右放最好。

以玉米排骨湯的做法為例：

做法：

1、玉米斬6段，胡蘿卜去皮切厚片，馬蹄去皮。

2、鍋里加入洗凈斬件的排骨加涼水燒開，煮出浮沫血水。

3、撈出排骨。

4、全部材料放入燙煲。

5、加入適量的熱水，蓋蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火熬2小時(shí)。

6、加鹽調(diào)味關(guān)火即可。

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