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健脾減肥。
紅豆有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功能，燕麥有益脾養(yǎng)心的功能，又含有豐富的膳食纖維，有減肥的功能。
材料：紅豆適量、燕麥適量、水適量、細(xì)砂糖適量。
1、紅豆洗凈倒入材料中的水浸泡約6小時(shí)，備用。
2、燕麥洗凈，瀝干水分后備用；
3、將浸泡過的紅豆加入燕麥，攪拌均勻；
4、倒入湯鍋中煮至滾沸，蓋上鍋蓋改小火煮約50分鐘；
5、打開鍋蓋加入細(xì)砂糖拌勻，續(xù)煮約5分鐘即可。
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