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    筆管魚怎么清洗怎么做

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    筆管魚怎么清洗怎么做

    1、提前用水浸泡,先把須子中的角質(zhì)腭取出。2、用手指甲捋須,刮掉吸盤上的泥沙等臟物。3、剖開筆管魚,順著脊背內(nèi)側(cè)割開,取出墨囊和內(nèi)臟。4、剝下筆管魚的外面紫色透明的薄膜,清洗干凈。筆管魚的外套肌較薄,不能剞花刀,通常整體入肴,適宜于拌、熗和爆炒等烹調(diào)方法成菜。
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    導讀1、提前用水浸泡,先把須子中的角質(zhì)腭取出。2、用手指甲捋須,刮掉吸盤上的泥沙等臟物。3、剖開筆管魚,順著脊背內(nèi)側(cè)割開,取出墨囊和內(nèi)臟。4、剝下筆管魚的外面紫色透明的薄膜,清洗干凈。筆管魚的外套肌較薄,不能剞花刀,通常整體入肴,適宜于拌、熗和爆炒等烹調(diào)方法成菜。

    1、提前用水浸泡,先把須子中的角質(zhì)腭取出;

    2、用手指甲捋須,刮掉吸盤上的泥沙等臟物;

    3、剖開筆管魚,順著脊背內(nèi)側(cè)割開,取出墨囊和內(nèi)臟;

    4、剝下筆管魚的外面紫色透明的薄膜,清洗干凈。

    筆管魚的外套肌較薄,不能剞花刀,通常整體入肴,適宜于拌、熗和爆炒等烹調(diào)方法成菜。

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    筆管魚怎么清洗怎么做

    1、提前用水浸泡,先把須子中的角質(zhì)腭取出。2、用手指甲捋須,刮掉吸盤上的泥沙等臟物。3、剖開筆管魚,順著脊背內(nèi)側(cè)割開,取出墨囊和內(nèi)臟。4、剝下筆管魚的外面紫色透明的薄膜,清洗干凈。筆管魚的外套肌較薄,不能剞花刀,通常整體入肴,適宜于拌、熗和爆炒等烹調(diào)方法成菜。
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