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當前位置：首頁資訊查干湖魚的做法

查干湖魚的做法

查干湖魚的做法

步驟。1、將魚清洗干凈。2、切成小段備用。3、鍋里放入適量食用油，燒至七成熱。4、放入蔥、蒜、姜，煸炒出香味。5、添入適量清水或高湯，放入適量料酒、大醬、白糖、胡椒粉和鹽。6、放入魚段，干紅辣椒，湯汁最好沒過魚肉，蓋好鍋蓋。7、大火燒開，小火燉15~20分鐘，收汁。8、出鍋前放入味精，撒上香菜，裝盤即可。

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導讀步驟。1、將魚清洗干凈。2、切成小段備用。3、鍋里放入適量食用油，燒至七成熱。4、放入蔥、蒜、姜，煸炒出香味。5、添入適量清水或高湯，放入適量料酒、大醬、白糖、胡椒粉和鹽。6、放入魚段，干紅辣椒，湯汁最好沒過魚肉，蓋好鍋蓋。7、大火燒開，小火燉15~20分鐘，收汁。8、出鍋前放入味精，撒上香菜，裝盤即可。

步驟:

1、將魚清洗干凈;

2、切成小段備用;

3、鍋里放入適量食用油，燒至七成熱;

4、放入蔥、蒜、姜，煸炒出香味;

5、添入適量清水或高湯，放入適量料酒、大醬、白糖、胡椒粉和鹽;

6、放入魚段，干紅辣椒，湯汁最好沒過魚肉，蓋好鍋蓋;

7、大火燒開，小火燉15~20分鐘，收汁;

8、出鍋前放入味精，撒上香菜，裝盤即可。

查干湖魚的做法

步驟。1、將魚清洗干凈。2、切成小段備用。3、鍋里放入適量食用油，燒至七成熱。4、放入蔥、蒜、姜，煸炒出香味。5、添入適量清水或高湯，放入適量料酒、大醬、白糖、胡椒粉和鹽。6、放入魚段，干紅辣椒，湯汁最好沒過魚肉，蓋好鍋蓋。7、大火燒開，小火燉15~20分鐘，收汁。8、出鍋前放入味精，撒上香菜，裝盤即可。

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