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    東北涼拌雞架的做法

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    東北涼拌雞架的做法

    主料:雞架2個。輔料:大蒜適量,生抽3勺,白糖1勺,半麻油,半勺辣椒油,1勺原湯。涼拌雞架的做法;1、雞架清洗干凈,冷水下鍋放入黃酒燒開焯一下。2、重新坐鍋開水放入焯過的雞架,放入大料、花椒、大蔥和姜片煮熟。3、30分鐘撈出放涼,掰成大塊。4、大蒜拍碎放5分鐘。5、調汁:輔料全部放碗里攪拌均勻。6、香菜切寸段放入盆里,倒入調好的汁拌均即可。
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    導讀主料:雞架2個。輔料:大蒜適量,生抽3勺,白糖1勺,半麻油,半勺辣椒油,1勺原湯。涼拌雞架的做法;1、雞架清洗干凈,冷水下鍋放入黃酒燒開焯一下。2、重新坐鍋開水放入焯過的雞架,放入大料、花椒、大蔥和姜片煮熟。3、30分鐘撈出放涼,掰成大塊。4、大蒜拍碎放5分鐘。5、調汁:輔料全部放碗里攪拌均勻。6、香菜切寸段放入盆里,倒入調好的汁拌均即可。

    主料:雞架2個。

    輔料:大蒜適量,生抽3勺,白糖1勺,半麻油,半勺辣椒油,1勺原湯。

    涼拌雞架的做法

    1、雞架清洗干凈,冷水下鍋放入黃酒燒開焯一下;

    2、重新坐鍋開水放入焯過的雞架,放入大料、花椒、大蔥和姜片煮熟;

    3、30分鐘撈出放涼,掰成大塊;

    4、大蒜拍碎放5分鐘;

    5、調汁:輔料全部放碗里攪拌均勻;

    6、香菜切寸段放入盆里,倒入調好的汁拌均即可。

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    東北涼拌雞架的做法

    主料:雞架2個。輔料:大蒜適量,生抽3勺,白糖1勺,半麻油,半勺辣椒油,1勺原湯。涼拌雞架的做法;1、雞架清洗干凈,冷水下鍋放入黃酒燒開焯一下。2、重新坐鍋開水放入焯過的雞架,放入大料、花椒、大蔥和姜片煮熟。3、30分鐘撈出放涼,掰成大塊。4、大蒜拍碎放5分鐘。5、調汁:輔料全部放碗里攪拌均勻。6、香菜切寸段放入盆里,倒入調好的汁拌均即可。
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