科技
1、豬肝配菠菜 ：
豬肝、菠菜都有補血功能，一葷一素，相輔相成，共同吸收，對治療貧血有特效。
2、牛肉配土豆 ：
牛肉營養價值高，并有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，有時會影響胃粘膜。土豆與牛肉同煮，不但味道 好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃粘膜的作用。
3、羊肉配生姜 ：
羊肉補陽取暖，生姜驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，并可治寒腹痛 。
4、雞肉配栗子
雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則更有利于吸收雞肉的營養成分，造血機能也會隨之增強。老母雞湯煨栗子效果更佳 。
5、鴨肉配山藥
老鴨既可補充人體水分又可補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰之力更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，補肺效果更佳。
