1、基本知識(shí)。作為酒水銷售員，首先一定要對(duì)店里面的各種酒的口感，產(chǎn)地，日期、香型等內(nèi)容有著充分的了解，不至于在顧客詢問的時(shí)候出現(xiàn)一問三不知的情況。

2、語言技巧。在向顧客介紹酒水的時(shí)候，一定要準(zhǔn)確，不能出現(xiàn)模棱兩可的詞語，比如可能、好像”。要用肯定句，并且要自帶信心，要讓顧客覺得你推薦的酒水是真實(shí)可信的好品質(zhì)的酒水。在顧客挑酒時(shí)，一定要夸贊顧客的眼光，要讓顧客有身心愉悅之感。

3、基本素養(yǎng)。在推銷酒水時(shí)，不要僵硬地想要左右顧客的想法，而是要通過自己的語言藝術(shù)，使顧客感覺你與他們是站在統(tǒng)一戰(zhàn)線上，你是為他們著想而不是僅僅想著自己的銷售業(yè)績(jī)。

4、察言觀色。在推銷酒水的過程中要學(xué)會(huì)觀察顧客的神情和其消費(fèi)水平。如果一個(gè)顧客明顯表現(xiàn)出對(duì)某種酒的不喜愛，就不要再為顧客一直推薦，而是換一種酒去介紹。不要為顧客介紹不符合其消費(fèi)的酒水類別，以免招致顧客反感。