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    微波爐的燒烤怎么烤蛋糕

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    微波爐的燒烤怎么烤蛋糕

    步驟如下:1、蛋黃蛋白分開打。2、蛋黃糊:兩個蛋黃,20克牛奶,30克低筋粉,攪到沒有粗顆粒,但速度不能快,不需要起筋。3、蛋白:先粗打泡沫,加16克白糖,快速打至硬性發泡,倒扣不會掉下來。4、蛋黃糊加到蛋白里面,從下往上翻,差不多就好。5、微波,選擇火力百分之90,時間設置2分30秒。
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    導讀步驟如下:1、蛋黃蛋白分開打。2、蛋黃糊:兩個蛋黃,20克牛奶,30克低筋粉,攪到沒有粗顆粒,但速度不能快,不需要起筋。3、蛋白:先粗打泡沫,加16克白糖,快速打至硬性發泡,倒扣不會掉下來。4、蛋黃糊加到蛋白里面,從下往上翻,差不多就好。5、微波,選擇火力百分之90,時間設置2分30秒。

    步驟如下:

    1、蛋黃蛋白分開打;

    2、蛋黃糊:兩個蛋黃,20克牛奶,30克低筋粉,攪到沒有粗顆粒,但速度不能快,不需要起筋;

    3、蛋白:先粗打泡沫,加16克白糖,快速打至硬性發泡,倒扣不會掉下來;

    4、蛋黃糊加到蛋白里面,從下往上翻,差不多就好;

    5、微波,選擇火力百分之90,時間設置2分30秒。

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    步驟如下:1、蛋黃蛋白分開打。2、蛋黃糊:兩個蛋黃,20克牛奶,30克低筋粉,攪到沒有粗顆粒,但速度不能快,不需要起筋。3、蛋白:先粗打泡沫,加16克白糖,快速打至硬性發泡,倒扣不會掉下來。4、蛋黃糊加到蛋白里面,從下往上翻,差不多就好。5、微波,選擇火力百分之90,時間設置2分30秒。
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