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山藥豆漿除了美味可口外，還具有豐富的營養元素，適量飲用對健康益處多多。山藥豆漿的營養價值主要就在山藥和黃豆這兩種主要材料中，兩者都是補益佳品，一同食用效果更佳。
做法：
材料：泡發黃豆100千克，山藥100千克，清水適量。
1、黃豆提前一晚泡發。
2、山藥洗凈，去皮切丁備用。
3、黃豆洗凈放豆漿機中，倒入清水，不超過水位上限，放入山藥丁。
4、把豆漿機上蓋，插入電源，按下豆漿鍵。
5、煮好的豆漿倒出加適量糖即可飲用。
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