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俗名： 梨樹。
別名： 水梨、山樆、玉露、蜜父、快果、果宗、玉乳 。
門名：被子植物門。
綱名：雙子葉植物綱。
種名： 梨科。
亞科：蘋果亞科。
目名：薔薇目。
原產地： 原生于亞洲、歐洲及非洲，主要是集中在地中海、中亞及中國。
分布： 分布全國各省份。
用途： 食用，鮮食可生津止渴，清理胃腸積熱。
藥用：梨果、皮均入藥。實解熱、止咳。
葉：葉呈披針形，長8～15公分，先端尖銳，秋冬會落葉。
花：花白色、單瓣。
莖：樹皮光滑有白斑，多分枝。
果實： 果實橢圓形或扁圓形,果皮褐色或黃白色,具果點,果肉白色,質脆多汁。
