科技
茶葉是物質的，茶文化是精神的。中國作為一個文明古國，茶文化有著悠久的歷史。湖北也是中國歷史上主要產茶區，曾經是全國茶葉出口三大口岸之一，宜紅工夫茶和羊樓洞的“磚茶”都是國內外享譽盛名的茶品，現在我們就從茶來了解湖北文化吧。
茶葉原產地是中國，茶文化原創地也是中國。談茶就要特別講講湖北，先說湖北的幾個人：一是茶神炎帝神農，嘗百草，第一個發現野茶。他出生在距今五千多年的母系社會，只知其母，不知其父，神農架、隨州有他的多處傳說性遺址在。他生在湖北，喪葬在湖南，為了永遠的紀念，湖南置有茶陵縣。二是茶祖諸葛亮，魏、蜀、吳三國鼎立時，他將湖北的茶種帶到了云、貴、川等地，現在逢年過節，少數民族兄弟還拜“孔明茶樹”。與他同時代的東漢蜀人吳理真也是茶祖，他將七棵野茶樹移栽到蒙頂山，培育成家茶，然后在民間推廣，故有“揚子江中水，蒙頂山上茶”一說。
有人說，古往今來，入門、出門的都是干大事的，古代如諸葛亮、李白、杜甫、蘇軾等；現代的如鄧**、朱*、劉伯承、陳毅、羅瑞卿、郭沫若、巴金等。三是茶圣陸羽，孤兒出身，八世紀唐朝竟陵（天門）人，靠一和尚哺養長大，24歲后去全國游方，后在浙江湖州著成了全世界首部《茶經》。神和圣是不一樣的，神近天，圣近地，神農是神，陸羽是祖；李白浪漫，稱詩仙，杜甫現實，稱詩圣。同樣，郭沫若浪漫，巴金現實。四是茶使，一有王昭君，二有李道宗。
王昭君（王嬙），西漢湖北興山縣人，古代四大美女之一，皇上令其和蕃，她將茶帶到了北方少數民族。興山有條香溪河，昭君就生長在香溪河邊，河的源頭在神農架，源頭一眼泉，陸羽稱作天下第十四泉，難怪香溪至今那么香。李道宗，唐太宗李世民的堂弟，晚年封湖北“江夏王”，曾任過刑部、禮部尚書（宰相）。41歲時，欽令其送文成公主入吐蕃，與松贊干布婚配，他（她）們帶去了茶。和蕃有什么不對，隋朝唐朝許多皇帝的母親就是少數民族。
江夏楚天名山龍泉山，有李道宗一副長聯，上聯是：深山窈窕，流水花發泄天機，未許野人問渡；下聯是：遠山蒼涼，云起鶴翔含妙理，惟偕騷客搜奇。比全國楹聯界公認的最早的五代后蜀王孟昶的春聯“新年納余慶，佳節號長春”還要早300多年。外國從來沒有對聯，惟中華民族獨創。還有我們的數不清的對聯、書法、繪畫、詩詞歌賦與茶有關。
說到湖北茶文化，不得不提的就是陸羽。陸羽，出生于湖北天門，生活在唐朝時期，他撰寫的《茶經》，對有關茶樹的產地、形態、生長環境以及采茶、制茶、飲茶的工具和方法等進行了全面的總結，是世界上第一部茶葉專著。《茶經》成書后，對我國茶文化的發展影響極大，陸羽被后世尊稱為“茶神”、“茶圣”、“茶博士”。
湖北天門是茶圣故里，至今還有不少與陸羽有關的遺跡。相傳，陸羽出生不久就被遺棄，被一群大雁所庇護，后來被一位名叫智積的和尚收養。智積喜歡喝茶，陸羽經常為他煮茶。經過長期的煮茶、品茶實踐，陸羽終于煮出了好茶，以至于非陸羽所煮茶智積不喝。現天門市保存有一座“古雁橋”，傳說是當年大雁庇護陸羽的地方。
鎮北門有一座“三眼井”，曾是陸羽煮茶取水處。井臺旁邊有一塊后人立的石碑“唐處士陸鴻漸小像碑”，碑上刻著陸羽坐著品茶的情景，頗有韻味。陸羽亭建于清朝，后毀于兵燹。解放后重建為雙層木質結構，呈六角形，精巧典雅。置身其間，撫亭浥泉，品茗飲茶，十分令人流連陶醉。位于競陵西湖之濱的陸羽紀念館，包括陸羽故居、紀念陸羽的古跡、陸羽茶事活動等建筑群，游覽該館，可以獲得陸羽事跡和傳說的許多信息。
