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牛奶可以做成冰淇淋奶酪、脆炸牛奶、牛奶燉蛋等食品。
冰淇淋奶酪制作材料：牛奶、1包棉花糖、水果（種類不限，看個人喜愛）。
做法：
一、將牛奶倒入鍋內加熱。
二、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
三、待棉花糖完全融化后，關火倒入容器中備用。
四、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
五、再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）。
六、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好。
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