西紅柿是一種非常常見(jiàn)的食物，很多人一直在疑惑西紅柿到底是蔬菜還是水果呢？西紅柿可以生吃，還能做成很多種美食，其中最經(jīng)典的西紅柿炒蛋，相信很多人都愛(ài)吧。據(jù)說(shuō)吃西紅柿可以治療皮膚癌、美白瘦身等等。本期健康飲食文化告訴大家常吃西紅柿的好處。

西紅柿又被稱為番茄，吃起來(lái)味道鮮美還很可口，又含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃西紅柿的好處有很多的哦，它也是我們用來(lái)護(hù)膚美容的保健食品之一。

吃西紅柿的好處

一、清潔皮膚

用西紅柿洗臉，有著很好的清潔效果。西紅柿含有豐富的果酸，可以有效清潔毛孔，并吸取臉上多余的油脂，使皮膚潔凈，同時(shí)還可消滅肌膚表面的細(xì)菌，徹底清潔皮膚，有效預(yù)防粉刺和青春痘，而且不會(huì)破壞皮膚的酸性平衡，保護(hù)皮膚，非常適合于油性皮膚的朋友使用。

做法：將西紅柿洗凈搗爛成汁后，與蛋白蛋白粉混合攪拌后，用混合物洗臉。

二、去角質(zhì)

西紅柿中果酸的含量是很高的，這是能夠?qū)φ{(diào)節(jié)我們皮肌膚的酸堿平衡有著很大的功效的。也是因?yàn)槲骷t柿有這個(gè)酸性的特點(diǎn)，從而也使它成為了效果好的，健康的有去角質(zhì)作用的護(hù)膚品。

做法：將西紅柿洗干凈、搗爛成汁后，用棉簽將汁液敷在臉上，并保留十五分鐘，即可將皮膚的老舊角質(zhì)充分軟化，隨后用水清洗，即可將角質(zhì)去除，恢復(fù)肌膚的滑嫩。

三、美白

西紅柿中的維生素c含量很豐富，維生素c具有很好的阻斷黑色素形成、使肌膚重新煥發(fā)白皙光彩。除此之外，西紅柿中還含有能夠防止維生素C被氧化而受到破壞的維生素p，其能夠協(xié)同維生素c發(fā)揮作用，減退黑斑、預(yù)防老年斑等。

做法：常生吃西紅柿或者是用西紅柿洗臉、敷臉，都可以使皮膚變得更為白凈。

四、深層滋潤(rùn)

我們?nèi)绻r(shí)間的吃西紅柿的話，能夠讓我們的肌膚起到深層的滋潤(rùn)作用，這是因?yàn)槲骷t柿里面富含大量的胡蘿卜素。

胡蘿卜素?cái)z入后，經(jīng)人體消化，可轉(zhuǎn)化為維生素a，其能夠幫助皮膚抗擊自由基的侵害以及滋潤(rùn)皮膚、改善皮膚干燥的狀況，使皮膚恢復(fù)潤(rùn)澤。

做法：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳。

五、減肥瘦身

首先，西紅柿熱量低，且容易使人產(chǎn)生飽腹感。因此，多吃西紅柿即不會(huì)增加過(guò)多熱量而引起肥胖，又可控制進(jìn)食其他食物的數(shù)量；其次，西紅柿還含有豐富的有機(jī)酸，可促進(jìn)消化，并分解體內(nèi)脂肪，起到消脂減肥的功效，是想要減肥的朋友絕不容錯(cuò)過(guò)的理想食品。

做法：每天早晨選1——2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃。

六、預(yù)防癌癥

西紅柿中含有的茄紅素，除了能夠清除人體內(nèi)的自由基、延緩機(jī)體衰老之外，還可以抑制諸如肺、子宮、乳腺等多種癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。為此，常吃西紅柿，或者食用番茄醬或者番茄汁等西紅柿制品，可有效預(yù)防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多種癌癥。

做法：堅(jiān)持每天生食1——2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

七、防皺抗衰

自由基是皮膚曬老最大的兇手，所以，抗擊衰老，首先需要對(duì)抗自由基的侵害，而西紅柿中含有的茄紅素恰恰是一種具有強(qiáng)抗氧化劑，可以有效消除人體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞免受其害，防止細(xì)胞的衰退和老化。

不僅如此，茄紅素還能夠抗擊紫外線對(duì)皮膚的損傷，抑制紫外線引起的自由基的產(chǎn)生。

八、治療貧血

由于受自身的生理特點(diǎn)的限制，許多女性朋友都或多或少受到貧血問(wèn)題的困擾，致使身體削弱、臉色蒼白等，最簡(jiǎn)單有效的方法莫過(guò)于服用補(bǔ)貼口服液或多吃含鐵元素較多的食物，而西紅柿的含鐵量也很客觀。

所以，患有貧血癥的女性，可以多吃一些西紅柿進(jìn)行調(diào)理，恢復(fù)健康紅潤(rùn)的好氣色。

治貧血：將西紅柿、蘋果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1——2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血。

由此可見(jiàn)，吃西紅柿的好處是有很多的，能夠預(yù)防癌。對(duì)一些女性朋友來(lái)說(shuō)，西紅柿還是很好的護(hù)膚品，能夠美白去角質(zhì)，同時(shí)還能夠治療貧血的哦。我們每天吃過(guò)飯吃一個(gè)西紅柿還能夠起到減肥的效果的哦。

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