1、恭城油茶,以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數(shù)加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。
2、恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅。柿果實(shí)色澤鮮艷,味甜汁多。
3、恭城娃娃魚,因棲息環(huán)境的不同背部斑塊表現(xiàn)一定的規(guī)格及顏色差異,有黑色、暗紅色、棕紅色或黑色和棕紅色不規(guī)則斑塊交錯(cuò)分布。
4、恭城竹鼠,體大肉多,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
5、恭城椪柑,果大皮薄,色澤鮮艷、肉質(zhì)脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風(fēng)味獨(dú)特。