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    怎樣泡鹽蛋好吃

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    怎樣泡鹽蛋好吃

    主料輔料:鴨蛋若干;粗鹽,細鹽適量;高度數白酒40克;花椒20克;八角20克;老姜10克;桂皮,陳皮少許。步驟。1、首先將雞蛋或鴨蛋放入清水中,將表面泥土污泥徹底清除干凈,再用清水沖洗干凈,逐個擦干表面水分。2、分別將每個雞蛋或者鴨蛋放入高度數白酒中,均勻的蘸上一層白酒。3、接著放入食鹽中,均勻的滾上一層食鹽,厚度盡量保持均勻,這樣可以使腌好的咸蛋味道均勻,食鹽厚度1毫米的樣子即可。4、最后將粘上鹽的鴨蛋放入密封袋里封好口即可。
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    導讀主料輔料:鴨蛋若干;粗鹽,細鹽適量;高度數白酒40克;花椒20克;八角20克;老姜10克;桂皮,陳皮少許。步驟。1、首先將雞蛋或鴨蛋放入清水中,將表面泥土污泥徹底清除干凈,再用清水沖洗干凈,逐個擦干表面水分。2、分別將每個雞蛋或者鴨蛋放入高度數白酒中,均勻的蘸上一層白酒。3、接著放入食鹽中,均勻的滾上一層食鹽,厚度盡量保持均勻,這樣可以使腌好的咸蛋味道均勻,食鹽厚度1毫米的樣子即可。4、最后將粘上鹽的鴨蛋放入密封袋里封好口即可。

    主料輔料:鴨蛋若干;粗鹽,細鹽適量;高度數白酒40克;花椒20克;八角20克;老姜10克;桂皮,陳皮少許。

    步驟:

    1、首先將雞蛋或鴨蛋放入清水中,將表面泥土污泥徹底清除干凈,再用清水沖洗干凈,逐個擦干表面水分。

    2、分別將每個雞蛋或者鴨蛋放入高度數白酒中,均勻的蘸上一層白酒。

    3、接著放入食鹽中,均勻的滾上一層食鹽,厚度盡量保持均勻,這樣可以使腌好的咸蛋味道均勻,食鹽厚度1毫米的樣子即可。

    4、最后將粘上鹽的鴨蛋放入密封袋里封好口即可。

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    怎樣泡鹽蛋好吃

    主料輔料:鴨蛋若干;粗鹽,細鹽適量;高度數白酒40克;花椒20克;八角20克;老姜10克;桂皮,陳皮少許。步驟。1、首先將雞蛋或鴨蛋放入清水中,將表面泥土污泥徹底清除干凈,再用清水沖洗干凈,逐個擦干表面水分。2、分別將每個雞蛋或者鴨蛋放入高度數白酒中,均勻的蘸上一層白酒。3、接著放入食鹽中,均勻的滾上一層食鹽,厚度盡量保持均勻,這樣可以使腌好的咸蛋味道均勻,食鹽厚度1毫米的樣子即可。4、最后將粘上鹽的鴨蛋放入密封袋里封好口即可。
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