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胡里山炮臺位于廈門島東部的胡里山上。建于光緒16年，歷時五年，炮臺連同城堡占地1、3萬平方米，糅合了歐洲半地堡式和中國明清時期防御陣地的結(jié)構(gòu)模式，形成了科學(xué)合理的防御體系，保留完整的城門、城墻、城樓、護(hù)城壕、清兵營房、操練場。
炮臺大都用優(yōu)質(zhì)花崗巖筑成，是研究我國海防軍事史、洋務(wù)運(yùn)動史和兵工建筑技術(shù)的頗具價值的古跡。 胡里山炮臺裝備著兩門主炮，分東西炮臺，另有兩門副炮分居兩側(cè)。每門主炮值白銀6萬兩，該炮是世界上同種類型火炮中僅存最大的一門，堪稱“世界古炮王”，1989年底，在海中撈起一門第二次鴉片戰(zhàn)爭中被英軍推入海中的古鐵炮，隨即，又在城堡北門地下挖出兩門德國公司1881年制造的小鋼炮，這是炮臺12門雙輪炮中的兩門。 1986年，在胡里山炮臺的前沿，新建了“望歸亭”、“盼歸臺”。 近百年來，胡里山炮臺一直是軍事禁區(qū)。
