一個(gè)月左右。生面條可以冷凍一個(gè)月,放在冰箱里時(shí)可以在面條上撒些干面粉,避免面條粘在一起,然后把面放在盤(pán)子里用保鮮膜封嚴(yán)不要進(jìn)水就行,不然要潮濕。同時(shí)生面條長(zhǎng)時(shí)間冷凍溶解以后會(huì)影響面條的口感,所以盡量現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃比較好。
面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)挘虮饣驁A)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。