奶油包是一種港式面包，是法國(guó)長(zhǎng)法棍面包的短版本，也就是短法包。味道和質(zhì)感與長(zhǎng)法棍面包有相似之處，但并不完全相同。由于面包呈橢圓形，外型與豬仔有點(diǎn)相似，故得名豬仔包。不過(guò)，雖然其名稱(chēng)為豬仔，實(shí)際上并沒(méi)有任何豬肉成分，亦無(wú)任何餡料。

傳統(tǒng)上，豬仔包可按其表面的松脆程度及硬度分為硬豬仔包與軟豬仔包；亦可按其味道而分為甜豬仔包與咸豬仔包。咸豬仔包一般指的是蒜茸豬仔包，是在豬仔包上涂抹蒜茸和牛油，再灑上少許香草碎，然后烘烤而成。在香港茶餐廳里售賣(mài)的，大多是甜豬仔包，用烘烤香脆的豬仔包，切開(kāi)兩半，涂上牛油和煉奶。由于表面有油又有奶，因此也被稱(chēng)為奶油豬仔包，簡(jiǎn)稱(chēng)奶油豬。