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材料:紅棗適量、清水500毫升、雞蛋適量、紅糖適量。
做法:1、紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘;
2、將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟后加入紅糖即成。
這是民間廣泛用于產后補養氣血的食療方。其搭配合理,營養豐富。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。
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