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準備好材料,將榴蓮切開,取中間的芯,燒一鍋水,將雞腿放入,煮五分鐘,將把切好的榴蓮芯和氽好的雞腿倒入鍋中,在鍋中加入適量的水,然后大火煲一個小時即可。
也可以加點椰奶,椰奶的醇香,可以讓整個榴蓮雞煲的味道升華到更加豐富的一個層次。
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