技術(shù)準(zhǔn)備：只有當(dāng)掌握了足夠的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，才能全面系統(tǒng)地了解面包店，繼而開(kāi)一家面包店，把它經(jīng)營(yíng)好。技術(shù)是做好產(chǎn)品的前提，同時(shí)好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。資金準(zhǔn)備：開(kāi)店的第二個(gè)準(zhǔn)備是資金，要有一定的資金支持。設(shè)備準(zhǔn)備：一般新開(kāi)張的面包店，用一些最基本的設(shè)備就可以，隨著發(fā)展更新設(shè)備。店面選址：有了資金、技術(shù)支持后，為面包店選擇適合的位置。面包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區(qū)：特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心。交通樞紐，人員流動(dòng)量大。店面裝修：面包店裝修不用太華麗，應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適。

技術(shù)準(zhǔn)備：只有當(dāng)掌握了足夠的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，才能全面系統(tǒng)地了解面包店，繼而開(kāi)一家面包店，把它經(jīng)營(yíng)好。技術(shù)是做好產(chǎn)品的前提，同時(shí)好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。資金準(zhǔn)備：開(kāi)店的第二個(gè)準(zhǔn)備是資金，要有一定的資金支持。設(shè)備準(zhǔn)備：一般新開(kāi)張的面包店，用一些最基本的設(shè)備就可以，隨著發(fā)展更新設(shè)備。店面選址：有了資金、技術(shù)支持后，為面包店選擇適合的位置。面包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區(qū)：特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心。交通樞紐，人員流動(dòng)量大。店面裝修：面包店裝修不用太華麗，應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適。