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選擇大蒜的種子,選粒飽滿,表面光滑,無傷痕的大蒜作為種子;除去雜草,將地面的泥土疏松,挖碎;把大蒜按每次一顆插入泥土,一行行整齊地排好。每兩個坑之間的距離大概一拳;大蒜發芽長成了苗,這個時候大蒜就變成了蒜苗;蒜苗長到一定程度,就會長出蒜苔,蒜苔長到一定長度,將其拔下來即可。
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