石膏豆腐怎么做
石膏豆腐怎么做
主料：黃豆、水。配料：石膏。步驟。黃豆用清水浸泡3小時(shí)，不要太久。泡好的黃豆洗干凈，挑去劣豆。100克黃豆加900毫升水，打成豆?jié){，200克黃豆要分兩次榨。榨好的豆?jié){用紗布過濾去豆渣。豆?jié){燒開，要沸騰三次，然后關(guān)火。石膏加100毫升水?dāng)嚢瑁驗(yàn)槭嗪芸鞎?huì)沉淀，所以，沖入豆?jié){前做就可以。關(guān)火后的豆?jié){冷卻到95度，攪拌，然后沖入準(zhǔn)備好的石膏水中，靜置十五分鐘，豆花就好了。把豆花盛到鋪好豆腐布的豆腐盒里，壓好，十五分鐘左右即成。
導(dǎo)讀主料：黃豆、水。配料：石膏。步驟。黃豆用清水浸泡3小時(shí)，不要太久。泡好的黃豆洗干凈，挑去劣豆。100克黃豆加900毫升水，打成豆?jié){，200克黃豆要分兩次榨。榨好的豆?jié){用紗布過濾去豆渣。豆?jié){燒開，要沸騰三次，然后關(guān)火。石膏加100毫升水?dāng)嚢瑁驗(yàn)槭嗪芸鞎?huì)沉淀，所以，沖入豆?jié){前做就可以。關(guān)火后的豆?jié){冷卻到95度，攪拌，然后沖入準(zhǔn)備好的石膏水中，靜置十五分鐘，豆花就好了。把豆花盛到鋪好豆腐布的豆腐盒里，壓好，十五分鐘左右即成。
主料：黃豆、水。
配料：石膏。
步驟：
黃豆用清水浸泡3小時(shí)，不要太久。泡好的黃豆洗干凈，挑去劣豆。100克黃豆加900毫升水，打成豆?jié){，200克黃豆要分兩次榨。榨好的豆?jié){用紗布過濾去豆渣。豆?jié){燒開，要沸騰三次，然后關(guān)火。石膏加100毫升水?dāng)嚢瑁驗(yàn)槭嗪芸鞎?huì)沉淀，所以，沖入豆?jié){前做就可以。關(guān)火后的豆?jié){冷卻到95度，攪拌，然后沖入準(zhǔn)備好的石膏水中，靜置十五分鐘，豆花就好了。把豆花盛到鋪好豆腐布的豆腐盒里，壓好，十五分鐘左右即成。
石膏豆腐怎么做
主料：黃豆、水。配料：石膏。步驟。黃豆用清水浸泡3小時(shí)，不要太久。泡好的黃豆洗干凈，挑去劣豆。100克黃豆加900毫升水，打成豆?jié){，200克黃豆要分兩次榨。榨好的豆?jié){用紗布過濾去豆渣。豆?jié){燒開，要沸騰三次，然后關(guān)火。石膏加100毫升水?dāng)嚢瑁驗(yàn)槭嗪芸鞎?huì)沉淀，所以，沖入豆?jié){前做就可以。關(guān)火后的豆?jié){冷卻到95度，攪拌，然后沖入準(zhǔn)備好的石膏水中，靜置十五分鐘，豆花就好了。把豆花盛到鋪好豆腐布的豆腐盒里，壓好，十五分鐘左右即成。
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