菠蘿快速削皮法

1、將菠蘿的頂端用刀切掉，使其豎直站立在砧板上。2、大面積的從菠蘿的頂部到菠蘿的底端垂直方向切掉果皮，切的時(shí)候要注意要有一定的厚度，不要是薄薄的一層，以便盡量多的帶走菠蘿刺。3、用小水果刀的頂端一個(gè)一個(gè)地挖掉殘留在果肉內(nèi)的菠蘿刺，挖的時(shí)候深度要足夠。4、觀察菠蘿眼的位置，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，沿著菠蘿眼一豎或者一橫去掉一排的菠蘿眼。用這個(gè)辦法一直循環(huán)下去，直到菠蘿眼都被鏟除干凈為止。

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導(dǎo)讀1、將菠蘿的頂端用刀切掉，使其豎直站立在砧板上。2、大面積的從菠蘿的頂部到菠蘿的底端垂直方向切掉果皮，切的時(shí)候要注意要有一定的厚度，不要是薄薄的一層，以便盡量多的帶走菠蘿刺。3、用小水果刀的頂端一個(gè)一個(gè)地挖掉殘留在果肉內(nèi)的菠蘿刺，挖的時(shí)候深度要足夠。4、觀察菠蘿眼的位置，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，沿著菠蘿眼一豎或者一橫去掉一排的菠蘿眼。用這個(gè)辦法一直循環(huán)下去，直到菠蘿眼都被鏟除干凈為止。