宏偉區美食

1、麻辣拌：里面的食材尤為豐富，很多食材都可以選擇，其做好的麻辣拌吃起來咸香適口、麻辣勁爽。也因其好吃和獨特的口味很受當地人的喜愛。2、三星羊湯：不管是羊肉還是羊湯都十分的鮮美，其味道肥而不膩、鮮而不膻、口味獨特，深受當地人的歡迎。3、八仙過海鬧羅漢：原料多樣，湯汁濃鮮，色澤美觀，形如八仙與羅漢。用雞肉制成羅漢錢狀的形象要均勻、完整。宜用雞湯烹制。4、鮮族烤牛肉：將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等調味品分裝于小碗、炭火爐放在桌子中央，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒烤，蘸調料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。

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導讀1、麻辣拌：里面的食材尤為豐富，很多食材都可以選擇，其做好的麻辣拌吃起來咸香適口、麻辣勁爽。也因其好吃和獨特的口味很受當地人的喜愛。2、三星羊湯：不管是羊肉還是羊湯都十分的鮮美，其味道肥而不膩、鮮而不膻、口味獨特，深受當地人的歡迎。3、八仙過海鬧羅漢：原料多樣，湯汁濃鮮，色澤美觀，形如八仙與羅漢。用雞肉制成羅漢錢狀的形象要均勻、完整。宜用雞湯烹制。4、鮮族烤牛肉：將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等調味品分裝于小碗、炭火爐放在桌子中央，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒烤，蘸調料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。