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金威啤酒廠在深圳市寶安區(qū)新安街道興東社區(qū)創(chuàng)業(yè)二路388號，深圳金威啤酒有限公司是國內(nèi)首家獲得質(zhì)量保證體系國際認(rèn)證的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，擁有目前國內(nèi)乃至世界上最先進(jìn)的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。
