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    雞蛋炒面筋怎么做好吃

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    雞蛋炒面筋怎么做好吃

    一.主料。面筋、雞蛋。二.輔料。料酒、醬油、糖、雞精等。三.步驟。將料酒、鹽和雞蛋液同肉糜順時針攪拌拌勻待用;將油面筋用筷子開一個小洞,將肉糜塞在油面筋里;炒鍋加熱,倒入油,油熱放入蔥花和姜片,倒入油面筋;加入醬油、糖、雞精、清水燒沸,湯水沸騰后轉中火略煮;最后再用旺火收汁,用香蔥碎點綴即可。
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    導讀一.主料。面筋、雞蛋。二.輔料。料酒、醬油、糖、雞精等。三.步驟。將料酒、鹽和雞蛋液同肉糜順時針攪拌拌勻待用;將油面筋用筷子開一個小洞,將肉糜塞在油面筋里;炒鍋加熱,倒入油,油熱放入蔥花和姜片,倒入油面筋;加入醬油、糖、雞精、清水燒沸,湯水沸騰后轉中火略煮;最后再用旺火收汁,用香蔥碎點綴即可。

    一.主料:

    面筋、雞蛋;

    二.輔料:

    料酒、醬油、糖、雞精等;

    三.步驟:

    將料酒、鹽和雞蛋液同肉糜順時針攪拌拌勻待用 ;將油面筋用筷子開一個小洞,將肉糜塞在油面筋里 ;炒鍋加熱,倒入油,油熱放入蔥花和姜片,倒入油面筋;加入醬油、糖、雞精、清水燒沸,湯水沸騰后轉中火略煮;最后再用旺火收汁,用香蔥碎點綴即可 。

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    雞蛋炒面筋怎么做好吃

    一.主料。面筋、雞蛋。二.輔料。料酒、醬油、糖、雞精等。三.步驟。將料酒、鹽和雞蛋液同肉糜順時針攪拌拌勻待用;將油面筋用筷子開一個小洞,將肉糜塞在油面筋里;炒鍋加熱,倒入油,油熱放入蔥花和姜片,倒入油面筋;加入醬油、糖、雞精、清水燒沸,湯水沸騰后轉中火略煮;最后再用旺火收汁,用香蔥碎點綴即可。
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