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    清蛋湯怎么做

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    清蛋湯怎么做

    材料主料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,味精少許,醬油少許,熟雞油10克。做法如下:1、將雞蛋打碎后放入碗中,將雞蛋拌勻,下鍋時適當攪拌,以免鍋底燒糊,加黃酒、精鹽少許攪勻。2、等鍋內升溫后,倒入清湯,放入嫩菜葉燒沸,放入黃酒、精鹽、醬油、味精,倒入蛋液。3、待其再沸時,淋入熟雞油即可裝碗食用。
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    導讀材料主料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,味精少許,醬油少許,熟雞油10克。做法如下:1、將雞蛋打碎后放入碗中,將雞蛋拌勻,下鍋時適當攪拌,以免鍋底燒糊,加黃酒、精鹽少許攪勻。2、等鍋內升溫后,倒入清湯,放入嫩菜葉燒沸,放入黃酒、精鹽、醬油、味精,倒入蛋液。3、待其再沸時,淋入熟雞油即可裝碗食用。

    材料主料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,味精少許,醬油少許,熟雞油10克。

    做法如下:

    1、將雞蛋打碎后放入碗中,將雞蛋拌勻,下鍋時適當攪拌,以免鍋底燒糊,加黃酒、精鹽少許攪勻;

    2、等鍋內升溫后,倒入清湯,放入嫩菜葉燒沸,放入黃酒、精鹽、醬油、味精,倒入蛋液;

    3、待其再沸時,淋入熟雞油即可裝碗食用。

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    清蛋湯怎么做

    材料主料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,味精少許,醬油少許,熟雞油10克。做法如下:1、將雞蛋打碎后放入碗中,將雞蛋拌勻,下鍋時適當攪拌,以免鍋底燒糊,加黃酒、精鹽少許攪勻。2、等鍋內升溫后,倒入清湯,放入嫩菜葉燒沸,放入黃酒、精鹽、醬油、味精,倒入蛋液。3、待其再沸時,淋入熟雞油即可裝碗食用。
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