吃烤肉配什么酒

1、如果是大口吃肉，大口喝酒，可以搭配啤酒，能夠清火。2、如果是小口吃肉，可以搭配紅酒。3、吃烤肉一般搭配自制的家酒之類的比較好，但要少喝瓶裝高度酒。烤肉是北京久負盛名的特色菜肴，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。曾作為宮廷的一種美味而臍身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、鼓汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美。

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導讀1、如果是大口吃肉，大口喝酒，可以搭配啤酒，能夠清火。2、如果是小口吃肉，可以搭配紅酒。3、吃烤肉一般搭配自制的家酒之類的比較好，但要少喝瓶裝高度酒。烤肉是北京久負盛名的特色菜肴，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。曾作為宮廷的一種美味而臍身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、鼓汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美。

1、如果是大口吃肉，大口喝酒，可以搭配啤酒，能夠清火。

2、如果是小口吃肉，可以搭配紅酒。

3、吃烤肉一般搭配自制的家酒之類的比較好，但要少喝瓶裝高度酒。

烤肉是北京久負盛名的特色菜肴，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。曾作為宮廷的一種美味而臍身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、鼓汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美。