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常說病從口入，每每身體出現異樣，在就診時醫生都會囑咐要忌口。尤其是一些會因為不克制飲食，而嚴重加劇病情的疾病，例如糖尿病。患有糖尿病的病人，首先要克服的一大難題就是飲食上的改變，因為病人喜歡的很多美食，基本要少吃或不能吃。
而糖尿病患者，也最常因為錯誤飲食，導致病情加重甚至誘發并發癥。所以患有糖尿病除了要積極的接受治療，長久的飲食控制也是必要的。
糖尿病人的飲食原則
飲食定量
在對于糖尿病的患者來說我們一定要注意飲食上的控制，不要暴飲暴食，要做到有計劃進食，必要時要計算好每天攝入的熱量，食用糖尿病餐。
保持低鈉高纖維素飲食
在發生糖尿病的時候我們就要從飲食中去改變，我們都知道過分的鹽也是會導致糖尿病復發的，所以不要吃過多的鈉鹽，減少糖尿病并發癥的發生，可以適當的吃一些可以溶解的纖維素，這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝，并且可以減輕體重。
要控制總熱量
糖尿病病人合理控制熱量能攝入是糖尿病飲食治療的基礎。總熱量應根據病人的標準體重、生理條件、勞動強度、工作性質等而來制定。
少細多粗
主食全谷物、雜豆類占1/3。奶類豆類天天有，每日攝入300g的液態奶，臨時加餐選堅果。
少喝酒
糖尿病人要少喝酒，即使喝酒也只能喝少量，并且要選擇低度的酒。
別吃糖
糖分也是糖尿病患者少吃的一種食物，我們都知道淀粉可以為機體提供所需要的能量，但是多余的淀粉會在體內轉化為糖分，會加重糖尿病，所以應該限制淀粉的攝入，而糖類更是糖尿病的禁忌，食用糖類能直接加重糖尿病的發病，所以需要限制淀粉不要吃糖。
用大豆來補充蛋白質
一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
不要吃油炸、煎、紅燒
這類烹調方法會使肉中脂肪過度氧化，產生致癌物，增加脂肪量、增加熱量，對蛋白質、維生素破壞多，特別不適合肥胖人群和患有高血脂、糖尿病、高血壓、心血管疾病和消化道疾病的人。
少葷多素
多吃蔬菜、水果適量，種類、顏色要多樣。餐餐有蔬菜，深色蔬菜占到1/2以上。
少稀多干
干粗糧在胃里消化的時間長，所以升糖指數較低，對血糖的影響也較慢，可以抑制餐后血糖升高。
糖尿病患者適宜的食物
新鮮蔬菜：如黃瓜、苦瓜、芹菜、冬瓜、番茄、花椰菜等。
少糖水果：如圣女果、獼猴桃、葡萄柚、柚子、雪蓮果等。
