南方適合養殖什么品種的牛

我國的南方地區氣候潮熱，選擇改良黃牛、利木贊牛和西門塔爾牛較好。1、黃牛，是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以制革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍布全國。2、利木贊牛，原產于法國中部的利木贊高原，并因此得名。在法國，分布于世界許多國家，利木贊牛以生產優質肉塊比重犬而著稱。骨較細，出肉率高。3、西門塔爾牛，原產于瑞士阿爾卑斯山區，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產乳量高，產肉性能也并不比專門化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。

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導讀我國的南方地區氣候潮熱，選擇改良黃牛、利木贊牛和西門塔爾牛較好。1、黃牛，是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以制革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍布全國。2、利木贊牛，原產于法國中部的利木贊高原，并因此得名。在法國，分布于世界許多國家，利木贊牛以生產優質肉塊比重犬而著稱。骨較細，出肉率高。3、西門塔爾牛，原產于瑞士阿爾卑斯山區，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產乳量高，產肉性能也并不比專門化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。