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1、咸魚是咸貨里面尤為好吃的一種,紅燒,油炸等各種做法均可,而且香而不膩,老少皆宜;
2、豬肝是家里過年,必備的下酒材料;
3、香腸,除了冬天,很多季節都會喜歡吃的咸貨之一;
4、一些家畜的雜碎,如,腸子,爪子等;
5、咸菜是小菜中的極品,如大白菜、白蘿卜等;
6、豬肉,也是最普遍的一種,做法多樣。
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