兩個(gè)月左右。粽子屬于熟食的一種,其放于常溫下保存的時(shí)候,保質(zhì)期只有幾天到一周之內(nèi),如果將粽子放于冰箱的冷藏室保存,能暫時(shí)延長(zhǎng)一點(diǎn)保存時(shí)間。如果短期內(nèi)不能將粽子吃完,粽子可以放入冰箱中冷凍保存。真空并不能完全抑制細(xì)菌侵入,放得太久也會(huì)影響粽子口感。
粽子放冰箱能放多長(zhǎng)時(shí)間:煮熟的粽子:將煮熟了沒(méi)吃完的粽子放于冰箱的冷凍室中保存的時(shí)候,可以保存2個(gè)星期,不能更久了,2個(gè)星期之內(nèi)需要吃完。
速凍粽子:如果是速凍粽子,則應(yīng)該放于冰箱零下18℃的冷凍層中保存,可以保存3個(gè)月之久。速凍粽子,大都標(biāo)明需要在-18℃以下保存,保質(zhì)期基本為3個(gè)月。