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所需食材
主料:甜玉米、芝士、玉米淀粉
輔料:油適量、漿粉適量、雞蛋1個(gè)
制作方法
1、甜玉米洗凈控干水;煮熟。
2、讓漿粉裹勻每個(gè)玉米。
3、加進(jìn)一些雞蛋液拌勻。
4、使每個(gè)玉米粒都醮上雞蛋液。
5、在上面再撒上一層玉米淀粉,拌勻。
6、鍋內(nèi)倒多些油,油溫在200度熱時(shí),下玉米炸3分鐘左右,至玉米外酥內(nèi)熟時(shí)撈起,吃的時(shí)候在上面撒些調(diào)味料。
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