請問麻蛋怎么樣做的

配料：面粉，白砂糖，水，豆沙餡，食用油等。做法。1、白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再攪拌均勻，用手揉成糯米面。2、和好的糯米面平分成10份，分別壓按成小餅狀，將豆沙餡也平分成10份，用糯米面小餅分別將豆沙餡包裹住，做成團球狀。3、把每個團球外面分別沾滿芝麻。4、中火加熱炸鍋中的油，待燒至六成熱時，將麻團放入，立即關火，浸炸約3分鐘，其間注意要不斷推撥，等麻團漸漸膨脹，內餡熟透，外表金黃即可。

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導讀配料：面粉，白砂糖，水，豆沙餡，食用油等。做法。1、白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再攪拌均勻，用手揉成糯米面。2、和好的糯米面平分成10份，分別壓按成小餅狀，將豆沙餡也平分成10份，用糯米面小餅分別將豆沙餡包裹住，做成團球狀。3、把每個團球外面分別沾滿芝麻。4、中火加熱炸鍋中的油，待燒至六成熱時，將麻團放入，立即關火，浸炸約3分鐘，其間注意要不斷推撥，等麻團漸漸膨脹，內餡熟透，外表金黃即可。