人的正常體溫是36.5度到37.5度，額頭上的體溫與其相差0.5到1度左右。體溫不是固定不變的，可隨年齡、晝夜、性別和情緒等因素變化而出現正常波動。新生兒體溫調節功能不完善，體溫易受環境溫度影響；兒童由于代謝率增高，體溫可略高于成人；老年人由于代謝率低，體溫在正常范圍的低值；正常人清晨2~6時體溫最低，下午2~8時體溫最高，但波動范圍不超過平均數上下0.5；女性較男性稍高；運動、沐浴、食、精神緊張等因素的影響均可出現體溫一時性增高。安靜、睡眠、饑餓、服用鎮靜藥后可使體溫下降。

人體正常體溫平均在36～37℃之間（腋窩），超出這個范圍就是發熱，38℃以下是低熱，39℃以上是高熱。測體溫時，應先將體溫表的水銀柱甩到35℃以下，再用棉簽蘸酒精擦拭消毒?，F在多數是把體溫表挾在腋下試溫，年齡小或昏迷的小兒可采用肛門測溫。