1、香蕉本身其實是自帶黑心的,但是如果其中的果肉果心發黑嚴重,那么就不要吃了,基本上如果到達了這種程度,那么黃色的果肉部分也會變色,整個香蕉的果肉都會被破壞,這種情況就不適合再食用了。因為其中會有霉菌或者其他細菌存在,冒然食用容易出現拉肚子等情況。
2、另外在儲存香蕉時其實也要注意,最好不要用封閉的袋子或者箱子儲存,因為香蕉本身就會釋放出催熟的物質,同樣這種物質對香蕉本身的成熟和老化也有效果,如果不想買回來的香蕉很快就發黑變老,那么就將其從袋子中拿出,而且盡可能快的吃完。
3、而香蕉的使用范圍就比較廣了,不僅可以做香蕉干,而且還可以做香蕉泥,無論是大人還是寶寶,都愛吃香蕉。