木瓜可以用來做菜嗎

貴妃木瓜燉雪蛤做法。雪蛤膏用水浸4小時或者一晚，撿去污物洗干凈。放入滾水中煮片刻，盛起，濾干水。木瓜洗干凈去皮，切成小塊；銀耳撕成小片。蓮子用水泡2小時，蒸熟。冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤煲半小時。加入椰奶、蓮子、銀耳，然后燉15分鐘即可。涼拌木瓜絲做法。青木瓜去皮去籽，切絲，用少許鹽腌十分鐘后控去水分。粉絲用溫水泡軟泡透后截成段，控凈水放在木瓜絲上。洋蔥和紅柿子椒切絲、小番茄切瓣、香菜切段放在木瓜上。檸檬榨汁后倒入小碗中，加入適量糖和一小勺魚露拌勻，調成酸甜汁，澆在木瓜絲上拌勻即可。排骨木瓜湯做法。木瓜洗凈去籽切塊，將排骨放進涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用。煨罐倒入涼水，將排骨、木瓜、姜片一塊入罐，大火燒開，轉小火熬制2個小時。關火10分鐘前加入鹽即可。

貴妃木瓜燉雪蛤做法。雪蛤膏用水浸4小時或者一晚，撿去污物洗干凈。放入滾水中煮片刻，盛起，濾干水。木瓜洗干凈去皮，切成小塊；銀耳撕成小片。蓮子用水泡2小時，蒸熟。冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤煲半小時。加入椰奶、蓮子、銀耳，然后燉15分鐘即可。涼拌木瓜絲做法。青木瓜去皮去籽，切絲，用少許鹽腌十分鐘后控去水分。粉絲用溫水泡軟泡透后截成段，控凈水放在木瓜絲上。洋蔥和紅柿子椒切絲、小番茄切瓣、香菜切段放在木瓜上。檸檬榨汁后倒入小碗中，加入適量糖和一小勺魚露拌勻，調成酸甜汁，澆在木瓜絲上拌勻即可。排骨木瓜湯做法。木瓜洗凈去籽切塊，將排骨放進涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用。煨罐倒入涼水，將排骨、木瓜、姜片一塊入罐，大火燒開，轉小火熬制2個小時。關火10分鐘前加入鹽即可。