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薏米赤小豆糖水功效：祛除濕氣。
是否放姜，看本人身體的需要。 下姜情況：因為姜有驅寒升陽氣的作用，如果脾胃虛寒，放適量姜絲可以驅除寒氣。姜絲放多少量，看個人體質，胃寒氣重，一般15克薏米、15克赤小豆的量，可以放3-5cm長的姜絲10根左右；寒氣不重的話，放5根3-5cm長的姜絲即可。不下姜情況：如果身體屬于陰虛內熱體質或有濕熱的話，最好不要放姜，以免增加體內燥熱。 糖可以少加點，因為糖多了會助長濕氣，不利于身體排出濕氣。但如果濕氣重，比如老有痰、腹部尤其是小腹脂肪較多的人，最好不放糖。
