一般情況下，人在30歲之前是不會長白發(fā)的，30歲以后會逐漸長白發(fā)。30-40歲之間，20%左右的人會開始長白發(fā)，40-50歲之間，40%的人會長白發(fā)，過了50歲，基本一半的人會長，年紀(jì)越大，白發(fā)可能長得越多。

頭發(fā)烏黑是因為頭發(fā)里含有一種黑色素，黑色素含量越多，頭發(fā)的顏色就越黑;反之，黑色素含量越少，頭發(fā)的顏色就越淡。隨著人體的衰老，毛囊中的色素細(xì)胞將停止產(chǎn)生黑色素，頭發(fā)也就開始變白。人體沒有統(tǒng)一分泌黑色素的腺體，黑色素在每根頭發(fā)中分別產(chǎn)生，所以頭發(fā)總是一根一根地變白。一般頭發(fā)變白都要好多年，但也有少數(shù)罕見的病能使人一夜變白發(fā)。盡管每個人頭發(fā)變白的情況不盡相同，但男性一般發(fā)生在30歲后，女性則從35歲左右開始。