圣誕節(jié)吃蘋果的由來

圣誕節(jié)吃蘋果的由來 圣誕節(jié)吃蘋果的含義是什么

因?yàn)?蘋"與"平"同音，中國人寓以蘋果"平安"的吉祥含義，又因蘋果的形狀為圓形，更有團(tuán)圓幸福之意。于是圣誕節(jié)吃蘋果成為了中國獨(dú)有的習(xí)俗。

基督教里,人們普遍認(rèn)為圣經(jīng)創(chuàng)世紀(jì)中的禁果就是蘋果,所以蘋果的意象跟性和欲望是關(guān)聯(lián)的。其實(shí)這是后來人的誤解，上帝在伊甸園里所指的果子并沒有說明是蘋果。人們偷吃了上帝說的不能吃的果子，違背了上帝的意思。人在被創(chuàng)造出時(shí)其實(shí)就是有智慧的，但是，在違背了上帝的旨意后偷吃禁果時(shí)智慧才開始扭曲。既然偷吃禁果會(huì)讓人失去智慧，變的愚鈍，那么在西方就根本不存在圣誕節(jié)吃蘋果這么一說了。如果有，豈不是違背了上帝的意愿?

既然國外不存在吃蘋果一說，那么只能在國內(nèi)找答案了!關(guān)于圣誕節(jié)吃蘋果一說的起源在不同地區(qū)有三個(gè)不同的版本。

一、從港澳臺(tái)的留學(xué)生中傳來的。時(shí)間大約是80年代初期，地點(diǎn)是廣州或廈門，當(dāng)時(shí)改革開放剛開始，從港澳臺(tái)來的留學(xué)生不多，中國社會(huì)的物資也不是很多，他們中的部分人有過圣誕節(jié)的習(xí)慣，但沒有火雞，也沒有圣誕大餐，有錢也買不到些什么東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣，于是他們就吃蘋果慶祝，喻意有新年里，平平安安。這一說法我個(gè)人認(rèn)為較為接近事情的真相。

二、從中國的大學(xué)生中流傳開的.時(shí)間大約是80年代中，地點(diǎn)是廣州或武漢。這些人是當(dāng)時(shí)的天之驕子，他們有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，接觸了部份的外國留學(xué)生，外籍教師，了解一些外國的文化傳統(tǒng)，于是他們也過起了圣誕節(jié)，但是他們將圣誕節(jié)理解為外國人的新年，他們?cè)谶@個(gè)節(jié)日里添加了中國的傳統(tǒng)元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。版本也有多個(gè)，有說要向24個(gè)不同姓氏的人要24個(gè)蘋果。有說要去24個(gè)不同的地方買24個(gè)蘋果。有說要6個(gè)蘋果,其中3個(gè)紅的，3個(gè)青的。等等……

三、從賣蘋果的小販中流傳開的。時(shí)間不清楚有說是90年代中，地點(diǎn)基本上遍布全中國，原因是外來的水果大量流入中國市場，價(jià)格便宜，本土生產(chǎn)的蘋果泄銷，于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個(gè)平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。

平安夜送平安果，這個(gè)習(xí)俗是中國才有的。因?yàn)橹袊吮容^注重諧音，比如洞房花燭夜，把花生紅棗和蓮子放在被子下面，寓意"早(棗)生貴子"。平安夜就是圣誕節(jié)前夜，圣誕節(jié)是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。蘋果的"蘋"與平安的"平"同音，于是中國人寓以蘋果"平安"的吉祥含義，且圓形更有團(tuán)圓幸福之意，于是就有了平安夜送蘋果的習(xí)俗。

圣誕節(jié)傳統(tǒng)美食有哪些

烤火雞

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

據(jù)說在1620年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，由于當(dāng)時(shí)這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，于是便只好烤火雞過節(jié)。火雞體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來，成為一種傳統(tǒng)。

圣誕三文魚

正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚，共進(jìn)節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。

三文魚的食法有多種，歐洲及美國人多以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚，熏好的魚片一般會(huì)加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。

熏火腿

熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

利用這些甜味醬，熏火腿可以與紅酒成為完美的食用組合，一般選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒，來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

圣誕蛋糕

蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品，圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。

蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。

姜餅

德國最有名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。總之姜餅就是圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。

圣誕布丁

圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子，但也稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，圣誕來臨時(shí)，每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁，象征團(tuán)結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí)，都會(huì)默默許下一個(gè)愿望，最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。

在丹麥，當(dāng)圣誕晚餐開始時(shí)，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運(yùn)氣最好的一個(gè)人，通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。